番茄杂菇炖豆腐

番茄杂菇炖豆腐

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

番茄2个 豆腐2块
香菜适量 适量
金针菇250g 杏鲍菇1个
适量
生粉 酱油
清水

番茄杂菇炖豆腐的做法步骤

材料大集合~\(≧▽≦)/~

材料大集合~\(≧▽≦)/~

先将豆腐煎至两面金黄,铲起备用

先将豆腐煎至两面金黄,铲起备用

热锅下油,将红葱头和姜下锅爆香

热锅下油,将红葱头和姜下锅爆香

将杏鲍菇和金针菇放进去炒熟,铲起备用

将杏鲍菇和金针菇放进去炒熟,铲起备用

放番茄下去翻炒,然后加入适量清水,糖和盐翻炒均匀。

放番茄下去翻炒,然后加入适量清水,糖和盐翻炒均匀。

放入豆腐,稍稍翻一下,盖上锅盖焖煮三到五分钟

放入豆腐,稍稍翻一下,盖上锅盖焖煮三到五分钟

焖好后打开锅盖,放入炒好的菇翻炒均匀,按自己口味适当加盐。然后将少许酱油和生粉混合倒入番茄豆腐里,中火收汁。

焖好后打开锅盖,放入炒好的菇翻炒均匀,按自己口味适当加盐。然后将少许酱油和生粉混合倒入番茄豆腐里,中火收汁。

最后放入葱段和香菜就可以出锅了~\(≧▽≦)/~

最后放入葱段和香菜就可以出锅了~\(≧▽≦)/~

©本食谱数据分享自sy_wing,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
家常炒白粿
家常炒白粿

10~30分钟 · 配菜(中级)

半個靈魂-fmm
暂无标签
葱花饼
葱花饼

30–60分钟 · 配菜(中级)

戴拉
主食 电饼铛食谱 葱香 午餐 晚餐 一家三口
芹菜土豆丝鸡蛋饼
芹菜土豆丝鸡蛋饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

来自二星球x_X
主食 早餐食谱 晚餐
意大利面
意大利面

10分钟左右 · 配菜(中级)

小燕宝贝
主食 意大利面 面条
【麦冬石斛茶】养阴和胃,清热润肺
【麦冬石斛茶】养阴和胃,清热润肺

10分左右 · 配菜(中级)

Q猪宝宝
饮品 润肺止咳 养生壶食谱
韩式年糕火锅
韩式年糕火锅

10~30分钟 · 配菜(中级)

zzz张张张
火锅 韩国料理 微辣 午餐 晚餐