剁椒火腿炒山药

剁椒火腿炒山药

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

山药1根 火腿肠1根
葱蒜适量
剁椒3勺 鸡精少量
花生油适量 适量
少量醋+水1碗

剁椒火腿炒山药的做法步骤

将山药去皮,切片放入少量醋+水的液体中浸泡防止山药氧化变黑~ 
火腿肠切片
葱蒜切好 
准备好剁椒

将山药去皮,切片放入少量醋+水的液体中浸泡防止山药氧化变黑~ 火腿肠切片 葱蒜切好 准备好剁椒

油热后放入 葱蒜 花椒面 大料面 和盐

油热后放入 葱蒜 花椒面 大料面 和盐

炒香葱蒜后加入剁椒 继续翻炒

炒香葱蒜后加入剁椒 继续翻炒

将山药片从醋水中捞出后下锅 
放入火腿片一起翻炒  
加少量鸡精和盐调味翻炒

将山药片从醋水中捞出后下锅 放入火腿片一起翻炒 加少量鸡精和盐调味翻炒

最后装盘(* ̄▽ ̄)y 开动吧!

最后装盘(* ̄▽ ̄)y 开动吧!

©本食谱数据分享自西洋古董閣樓堂,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
冬季最佳宴客菜——鸡汤火锅
冬季最佳宴客菜——鸡汤火锅

30-60分钟 · 配菜(中级)

朵云美食
家常菜 禽类 火锅 午餐 晚餐 朋友聚餐
山椒萝卜泡菜~下饭神器!
山椒萝卜泡菜~下饭神器!

1小时以上 · 配菜(中级)

沉默中料理
家常菜 凉菜 午餐 晚餐
养生红豆薏米粥
养生红豆薏米粥

30–60分钟 · 配菜(中级)

eveyun1224
暂无标签
水饺
水饺

30~60分钟 · 配菜(中级)

囂囂
主食 饺子 午餐 晚餐
宫廷南瓜甜点
宫廷南瓜甜点

30–60分钟 · 配菜(中级)

特有出息的吃货
甜品 烘焙 小吃 中式糕点 宵夜
炒方便面
炒方便面

10-30分钟 · 配菜(中级)

纯紫传说
暂无标签