亲子饭

亲子饭

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡小胸	洋葱
姜	昆布
木鱼花	味淋
米饭	鸡蛋

亲子饭的做法步骤

昆布和木鱼花煮柴鱼高汤，煮好备用

昆布和木鱼花煮柴鱼高汤，煮好备用

洋葱姜切堆

洋葱姜切堆

肌肉切小块加入酱油，味淋，盐，糖腌制

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打鸡蛋，蛋液别太碎，留用

打鸡蛋，蛋液别太碎，留用

现炒洋葱，半熟后加鸡肉，盐，柴鱼高汤煮，也可以加一点儿草菇老抽提色

现炒洋葱，半熟后加鸡肉，盐，柴鱼高汤煮，也可以加一点儿草菇老抽提色

煮五分钟把蛋液均匀的淋上，起泡关火

煮五分钟把蛋液均匀的淋上，起泡关火

扣饭上，就好了

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