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先把粥煮好哦!
难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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螃蟹1只 | 白粥1锅 |
盐根据自己胃口 | 酱油根据自己胃口 |
胡椒根据自己胃口 | 葱花1条 |
大蒜5颗 |
螃蟹一只。洗干净~
开始大卸八块!里面的黑黑一条条的不要~
把蒜爆香。这样螃蟹的腥味才去掉~ 也很香。
炒好后。变红了~ 多翻炒几遍。出锅~
把炒好的螃蟹放进粥里,等粥沸了 适当加入盐和酱油!这样就可以啦!完工!
这是胡椒~ 原本是一粒粒的,我把它碾碎了。嘿嘿~ 美味。
最后的葱花和成品忘拍了。