自制韩国炒年糕

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
火锅年糕半包、火腿肠、洋葱、黄瓜少许、白菜一片、蒜一瓣、芝麻少许	韩国辣酱、番茄酱、糖、盐适量

自制韩国炒年糕的做法步骤

准备好韩国辣酱、番茄酱和自己喜欢吃的配菜（因为我不喜欢青椒所以用的黄瓜）。将黄瓜、洋葱、火腿肠、白菜叶切成条备用。

因为是在超市买的冷冻火锅年糕，所以要先放到锅中用热水煮开，然后用冷水冲洗，捞起备用。这是半包，一个女生的量。

锅中倒入少许油，油热后，放入蒜瓣和洋葱炒出香味。再依次放入白菜、煮好的年糕、火腿肠（家里没有胡萝卜了，所以用了火腿肠，但是也很好吃噢！），放入少许盐开始翻炒，大概1-2分钟，时间不用太久。

然后放入一勺韩国辣酱、一勺番茄酱、少许糖，加入适量水，开始转中小火熬汁。待汁快熬完时放入黄瓜翻炒1分钟。关火。（爱吃辣的放半勺番茄酱就可以了）

从锅中盛出，撒入芝麻即可。配上酸奶，美滋滋噢！

©本食谱数据分享自赵姑娘0，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

香酥花生饼#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤甜下午茶

什锦鸡蛋沙拉

10分钟左右 · 配菜(中级)

蛋类西餐拌奶香午餐晚餐

酸面包野生酵母制作（苹果+蜂蜜）

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

杏鲍菇炒肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐朋友聚餐

猪肉丸汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

猪肉大葱馄饨

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签