爽口小凉菜—海带虫草花

爽口小凉菜—海带虫草花

海带本身有咸味,放酱油拌时尝一下咸淡

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鲜虫草花300g 海带150g
4瓣 20ml
橄榄油10ml 白糖一小勺
海鲜酱油20ml

爽口小凉菜—海带虫草花的做法步骤

海带洗净切丝

鲜虫草花洗净,和海带一起抄水2分钟

过两遍凉水后,稍微用手挤出一下水份,再放入酱油、醋、糖、橄榄油、蒜末拌匀,

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