炒腰花

炒腰花

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
腰花两对	二荆条辣椒
郫县豆瓣	泡椒
泡姜	葱姜蒜

炒腰花的做法步骤

腰花两对，对半剖开，削掉中间红红的附加组织，清理干净，就没有膻味，再撕掉表面的白膜，在清水里泡二十分钟。

腰花两对，对半剖开，削掉中间红红的附加组织，清理干净，就没有膻味，再撕掉表面的白膜，在清水里泡二十分钟。

斜刀切腰花，不要切断。

斜刀切腰花，不要切断。

换个方向再斜着切腰花。

换个方向再斜着切腰花。

切出的效果是这样的。

切出的效果是这样的。

把腰花切成合适大小，用料酒，泡姜蒜，剁碎的豆瓣酱，一点盐拌匀再腌制十五分钟。

把腰花切成合适大小，用料酒，泡姜蒜，剁碎的豆瓣酱，一点盐拌匀再腌制十五分钟。

锅里倒多点油，油热后倒入腰花快速翻炒，盛出备用。

锅里倒多点油，油热后倒入腰花快速翻炒，盛出备用。

大葱，二荆条，芹菜炒片刻，再倒入腰花混炒，加生抽调味即可。

大葱，二荆条，芹菜炒片刻，再倒入腰花混炒，加生抽调味即可。

感觉不错吧！

感觉不错吧！

©本食谱数据分享自忆忆江南，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

酸奶慕斯蛋糕

酸奶慕斯蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

土豆丝饼

土豆丝饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食饼煎午餐晚餐

酱烧茄子

酱烧茄子

10分钟左右 · 配菜(中级)

莫莫莫奇怪

暂无标签

BBQ针亮鱼

BBQ针亮鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

COOK100南区-小唐

暂无标签

开胃酸辣白菜

开胃酸辣白菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒酸辣午餐晚餐

鱼煮鱼片

鱼煮鱼片

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号