葱香榨菜鸡蛋米饼——乌江榨菜

葱香榨菜鸡蛋米饼——乌江榨菜

因为榨菜已经很咸,所以不必再加盐啦。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

剩米饭100克 乌江榨菜20克

葱香榨菜鸡蛋米饼——乌江榨菜的做法步骤

原料。

原料。

鸡蛋打散。

鸡蛋打散。

放入剩米饭,用勺子压一压米粒就散开了。

放入剩米饭,用勺子压一压米粒就散开了。

乌江榨菜切末。

乌江榨菜切末。

放入榨菜末,葱末拌匀。

放入榨菜末,葱末拌匀。

电饼铛倒少许油加热,油热后把米饭舀进心形模具里。

电饼铛倒少许油加热,油热后把米饭舀进心形模具里。

煎至两面金黄即可。

煎至两面金黄即可。

如果您喜欢口感焦脆一点的米饼,也可以多煎一会儿。

如果您喜欢口感焦脆一点的米饼,也可以多煎一会儿。

成品。

成品。

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