香菇肉丸

香菇肉丸

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
五花肉250g	香芋一个
香菇一个香菇一个丸，根据你的材料而定（我这是20个）	葱
面粉适量	酱油
盐

香菇肉丸的做法步骤

五花肉人工剁碎，中途添加香菇末、香芋末，继续剁。

五花肉人工剁碎，中途添加香菇末、香芋末，继续剁。

加入适当的面粉揉均匀（比较好成型）

加入适当的面粉揉均匀（比较好成型）

香菇洗干净，去根，，

香菇洗干净，去根，，

香菇入陷。

香菇入陷。

上锅蒸15分钟加去酱油、葱末，继续蒸5分钟。已熟出锅。

上锅蒸15分钟加去酱油、葱末，继续蒸5分钟。已熟出锅。

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