蒸蛋

蒸蛋的做法步骤

葱、生姜稍许备用，将两个鸡蛋打碎添加少许盐油，冷水搅拌，加入葱段姜片，随煮饭一起蒸，我煮饭量1～2人份，饭熟了，蛋就蒸好了，如煮饭量较多，注意观察，蛋液凝固就要取出。省事又美味，呵呵……

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