榨菜干蒸--乌江榨菜

榨菜干蒸--乌江榨菜

先把猪肉剁碎,再把榨菜切成小段加进去拌匀即可。

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

肥瘦猪肉600g 玉米一根
乌江榨菜3包 适量
适量 淀粉适量
干蒸皮400g

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法步骤

把猪肉剁碎,加入玉米粒

把猪肉剁碎,加入玉米粒

乌江榨菜三包,撕开袋子倒出来

乌江榨菜三包,撕开袋子倒出来

把乌江榨菜切碎

把乌江榨菜切碎

把榨菜放到猪肉里拌匀

把榨菜放到猪肉里拌匀

加油、盐、豉油和淀粉把猪肉、榨菜和玉米拌匀就是干蒸的馅了

加油、盐、豉油和淀粉把猪肉、榨菜和玉米拌匀就是干蒸的馅了

干蒸皮

干蒸皮

蒸笼先涂点油,再把包好的干蒸放上去

蒸笼先涂点油,再把包好的干蒸放上去

开水下锅,把干蒸放下去蒸十五分钟即可

开水下锅,把干蒸放下去蒸十五分钟即可

蒸熟上桌即可

蒸熟上桌即可

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