千层蛋糕

千层蛋糕的做法步骤

准备食材

先做饼皮 3个鸡蛋打散放入一半牛奶加入160克低粉搅拌，再加入剩余牛奶，继续搅拌，一直搅拌到面糊没有块状用不粘锅，锅底抹少许黄油，开始做饼皮

饼皮需制作12张，做好需放冰箱冷藏半小时，这个时间可做奶油

奶油制作方法雀巢淡奶油一盒250ml 需冷藏12小时方可使用糖粉25克用打蛋机搅拌只到出现纹理状

底层2张饼皮，不然蛋糕会塌陷然后放奶油.放一层饼皮一层水果，一层奶油

做好之后，冷藏1小时口感更加

©本食谱数据分享自小眼睛k，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

炒藕块

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

五彩三丁

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

奶香土司（面包机＋烤箱）

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司烤箱食谱面包机食谱烤甜下午茶西餐奶香

【迷你玛德琳蛋糕】#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙小蛋糕烤箱食谱烤甜下午茶西餐

黄油饼干

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙零食饼干烤箱食谱烤甜下午茶

瑞金牛肉汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜肉类煮午餐晚餐