法式红酒焗螺肉

法式红酒焗螺肉

螺肉品种可自行选择，尽量选肉大的品种。

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
角螺750g	红酒20ml
蒜泥3勺	罗勒适量
盐适量	黄油50g
橄榄油20ml	鲜香菇8朵

法式红酒焗螺肉的做法步骤

角螺放入锅中，加水没过角螺，煮15分钟。

角螺放入锅中，加水没过角螺，煮15分钟。

黄油提前软化，将所有调料放入碗中拌匀。香菇洗净，切稍大的丁备用。

黄油提前软化，将所有调料放入碗中拌匀。香菇洗净，切稍大的丁备用。

煮好的角螺过冷水，将螺肉取出。

煮好的角螺过冷水，将螺肉取出。

准备烤碗或烤盘，底部铺上香菇，再将螺肉放入，将酱料均匀的铺在螺肉上。烤箱预热200度。烤10分钟左右即可。

准备烤碗或烤盘，底部铺上香菇，再将螺肉放入，将酱料均匀的铺在螺肉上。烤箱预热200度。烤10分钟左右即可。

切几片面包，烤至微微发黄，占烤螺肉的汁一起吃。

切几片面包，烤至微微发黄，占烤螺肉的汁一起吃。

©本食谱数据分享自小白手造，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

懒人米饭

懒人米饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

甜味梳芙里

暂无标签

懒人的麻辣香锅（美味不打折）

懒人的麻辣香锅（美味不打折）

10-30分钟 · 配菜(中级)

若相惜·不离

暂无标签

蛋挞

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙蛋挞烤箱食谱烤甜下午茶二人世界

牛扎糖

牛扎糖

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

轻乳酪的第一次

轻乳酪的第一次

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙芝士蛋糕烤箱食谱烤下午茶

豆瓣肉圆汤

豆瓣肉圆汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

夏天里的藕

家常菜肉类煲汤煮

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号