家庭版油条

家庭版油条

石头妈妈爱下厨

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
面粉500g	泡打粉20g
温水或者牛奶适量	食盐少量
橄榄油或者植物油

家庭版油条的做法步骤

准备好材料，面粉和泡打粉拌匀，加入温水（因为孩子喜欢吃，我加了少量的纯牛奶）揉成面团，面团比水饺面稍软点为最佳，硬了会影响口感。静置20分钟。

准备好材料，面粉和泡打粉拌匀，加入温水（因为孩子喜欢吃，我加了少量的纯牛奶）揉成面团，面团比水饺面稍软点为最佳，硬了会影响口感。静置20分钟。

把面团按成长条状，两条上下叠放，用筷子按压一下。面板上可涂点橄榄油，避免面团粘到面板上。

把面团按成长条状，两条上下叠放，用筷子按压一下。面板上可涂点橄榄油，避免面团粘到面板上。

待油锅烧热后，入锅就可以了，要不停的反转，炸至金黄捞出。

待油锅烧热后，入锅就可以了，要不停的反转，炸至金黄捞出。

出锅啦！配上豆浆，早餐解决了。

出锅啦！配上豆浆，早餐解决了。

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