香酥肉松

香酥肉松

可以加入熟的白芝麻和海苔

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

纯精肉500g 白糖适量
生抽适量 生姜料酒葱适量

香酥肉松的做法步骤

肉煮烂捏碎,尽量碎。铁锅涂一层油后放入捏碎的肉开始炒。加适量生抽和糖。至肉蓬松成肉松状。

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