炸鱼块

炸鱼块

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡蛋1只
中筋面粉30g

炸鱼块的做法步骤

鸡蛋和面粉调匀,鲷鱼切小块放在一起拌匀

鸡蛋和面粉调匀,鲷鱼切小块放在一起拌匀

放置5分钟左右,让鱼块把面糊吸收下

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少油,小火慢慢炸

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炸成金黄色就ok

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