香脆风味箩卜干

香脆风味箩卜干

以上材料味精可以省略,自己家就不用放,其次酱油用好的哦

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

萝卜干适量 辣椒面根据个人口味适量
酱油适量 精盐适量
大葱一棵 味精适量
陈醋适量 大蒜适量

香脆风味箩卜干的做法步骤

我这个是夏天提前晒干的,买的萝卜回来切丝,晾干干滴,挂起来,不要让它受潮湿,以免坏掉,用的时候抓一小把。

我这个是夏天提前晒干的,买的萝卜回来切丝,晾干干滴,挂起来,不要让它受潮湿,以免坏掉,用的时候抓一小把。

把它用温水泡上半天。

把它用温水泡上半天。

泡好以后就这样啦!

泡好以后就这样啦!

可以提前一天用酱油,陈醋,少许味精泡一晚上,这样比较入味……

可以提前一天用酱油,陈醋,少许味精泡一晚上,这样比较入味……

其次我们的辣椒该用上了,把油锅倒入少许使用油,小点火候

其次我们的辣椒该用上了,把油锅倒入少许使用油,小点火候

在空闲的时间装备好大量葱花,蒜剁碎,先将辣椒油倒入箩卜干中,再依次放入葱花,蒜、盐。,搅拌均匀即可,这样风味箩卜干就完成了,吃起来嘎吱嘎吱的,美味极了,赶紧动手吧!

在空闲的时间装备好大量葱花,蒜剁碎,先将辣椒油倒入箩卜干中,再依次放入葱花,蒜、盐。,搅拌均匀即可,这样风味箩卜干就完成了,吃起来嘎吱嘎吱的,美味极了,赶紧动手吧!

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