香蕉华夫饼

香蕉华夫饼

1.方子量用如图华夫饼模可做4小块儿。模具可用硅胶模、铸铁模,或者用华夫饼机。2.方子糖量不多,喜欢偏甜口味酌情加糖。3.玉米油换黄油会更香。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

低粉120g 鸡蛋2颗
香蕉2根 60g
玉米油80g 泡打粉3g
小苏打1/4茶匙 肉桂粉2g

香蕉华夫饼的做法步骤

全蛋打发至鱼眼泡状,分三次加入糖,继续打发至颜色发白的蓬松状

全蛋打发至鱼眼泡状,分三次加入糖,继续打发至颜色发白的蓬松状

加入玉米油,混合均匀

加入玉米油,混合均匀

面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉混和,过筛,加入蛋油糊中,翻拌均匀

面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉混和,过筛,加入蛋油糊中,翻拌均匀

加入香蕉碎(打成果泥也可以),拌匀

加入香蕉碎(打成果泥也可以),拌匀

华夫饼模刷薄油(配方外),倒入适量面糊,放入预热好的烤箱,170度,15-20min

华夫饼模刷薄油(配方外),倒入适量面糊,放入预热好的烤箱,170度,15-20min

根据口味搭配喜欢的酱料、水果等

根据口味搭配喜欢的酱料、水果等

©本食谱数据分享自HoneyS欢喜,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
蔓越莓饼干
蔓越莓饼干

30~60分钟 · 配菜(中级)

Wghwing
暂无标签
香菇酱
香菇酱

30~60分钟 · 配菜(中级)

梅湾街映画咖啡
暂无标签
自制糯米年糕
自制糯米年糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

香草冰淇淋QGL
暂无标签
日式年糕松饼
日式年糕松饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

熊哥小厨
甜品 日本料理
西米汤圆
西米汤圆

10~30分钟 · 配菜(中级)

Scorpio_胡素芳
暂无标签
榨菜香菇炒肉丝
榨菜香菇炒肉丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

缘豆儿
家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 川菜 苏菜 咸鲜