可乐鸡翅

可乐鸡翅

鸡翅要焯一下，除去脏沫。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡中翅十个	葱姜蒜适量
生抽适量	老抽适量
香菜适量	味精适量
盐适量

可乐鸡翅的做法步骤

鸡翅两面各切一刀，方便入味，与葱花姜片蒜片一起置于容器中，倒入生抽老抽，再加入盐味精，与鸡翅拌匀，腌制30分钟。

鸡翅两面各切一刀，方便入味，与葱花姜片蒜片一起置于容器中，倒入生抽老抽，再加入盐味精，与鸡翅拌匀，腌制30分钟。

将鸡翅夹入油锅煎至两面金黄，再把腌制鸡翅的酱料倒入锅中抄一下。

将鸡翅夹入油锅煎至两面金黄，再把腌制鸡翅的酱料倒入锅中抄一下。

倒入可乐，大火收汁。

倒入可乐，大火收汁。

待汁液呈粘稠状态，停火装盘。

待汁液呈粘稠状态，停火装盘。

放点香菜点缀，大功告成！

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