红烧牛筋

红烧牛筋

因为牛筋是买人家卤好的,已经够咸了,所以放盐要适量,切不可多,其二,牛筋是胶原蛋白,倒入高汤后,不要时间太长,会化,影响口感

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

外面买好的烧牛筋2斤 二炮辣椒2个
高汤若干

红烧牛筋的做法步骤

备好菜,二炮辣椒和卤好的牛筋,切成块状

备好菜,二炮辣椒和卤好的牛筋,切成块状

油热,下锅爆炒1分半

油热,下锅爆炒1分半

倒入高汤,炖一分半,汤不可多

倒入高汤,炖一分半,汤不可多

放五香粉,鸡精.一点点盐。关火,呈盘

放五香粉,鸡精.一点点盐。关火,呈盘

©本食谱数据分享自lochla,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
鸡丝粉皮
鸡丝粉皮

30~60分钟 · 配菜(中级)

维维私家菜
暂无标签
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝

30-60分钟 · 配菜(中级)

潇潇的简约厨房
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 朋友聚餐
【蛋黄吐司】——禁不住蛋香的诱惑
【蛋黄吐司】——禁不住蛋香的诱惑

1小时以上 · 配菜(中级)

空心菜
烘焙 吐司 烤箱食谱 早餐食谱 下午茶
超简单手指饼
超简单手指饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

崭崭新新妈妈
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

美美家的厨房
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶
芝士培根土豆泥
芝士培根土豆泥

10分钟左右 · 配菜(中级)

歇斯底里92
暂无标签