香烤芝心地瓜丸子#九阳烘焙剧场#

香烤芝心地瓜丸子#九阳烘焙剧场#

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
红薯200g	黄油20g
糖20g	马苏里拉芝士20g
面粉60g	玉米淀粉30g
蘸料：玉米淀粉适量	鸡蛋1个
面包糠适量	食用油适量

香烤芝心地瓜丸子#九阳烘焙剧场#的做法步骤

黄油和糖放入碗中

黄油和糖放入碗中

放入红薯

放入红薯

搅匀

放入面粉和玉米淀粉搅匀

放入面粉和玉米淀粉搅匀

放一边待冷却

放一边待冷却

芝士切丁

芝士切丁

蘸料备好

蘸料备好

取一点地瓜按平，放上一颗芝士

取一点地瓜按平，放上一颗芝士

滚远

依次粘上淀粉，鸡蛋液，面包糠

依次粘上淀粉，鸡蛋液，面包糠

依次做好所有丸子以后最后在油碗中滚一圈

依次做好所有丸子以后最后在油碗中滚一圈

码入烤盘，烤箱预热180度烤15分钟

码入烤盘，烤箱预热180度烤15分钟

有点爆浆的感觉

有点爆浆的感觉

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