陈皮生姜冰糖炖雪梨

陈皮生姜冰糖炖雪梨

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

生姜30g 陈皮1个
雪梨1个 冰糖适量

陈皮生姜冰糖炖雪梨的做法步骤

准备材料。来张全家福。

准备材料。来张全家福。

将泡过的陈皮切成丝,生姜用刀拍下再切成丝,拍生姜是为了让姜汁更好的出来,这两种切好的材料放入锅中。我用的是砂锅。

将泡过的陈皮切成丝,生姜用刀拍下再切成丝,拍生姜是为了让姜汁更好的出来,这两种切好的材料放入锅中。我用的是砂锅。

将梨子切块也放入锅中,锅中加水。

将梨子切块也放入锅中,锅中加水。

大火煮沸约15~20分钟,然后将冰糖加入锅中,煮至冰糖完全融化即可熄火实用。

大火煮沸约15~20分钟,然后将冰糖加入锅中,煮至冰糖完全融化即可熄火实用。

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