葱油饼

葱油饼

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

猪油,花生油均可 大葱1个
普通面粉适量
开水

葱油饼的做法步骤

开水烫面

开水烫面

和面

和面

分一个小剂子和包包子大小

分一个小剂子和包包子大小

面醒十分钟这时候做葱油,葱切碎,锅里炼油猪油或者是食用油,葱放在容器里放盐五香粉或鸡精,油凉倒入容器

面醒十分钟这时候做葱油,葱切碎,锅里炼油猪油或者是食用油,葱放在容器里放盐五香粉或鸡精,油凉倒入容器

面剂子干薄薄的抹上葱油

面剂子干薄薄的抹上葱油

从一端卷起

从一端卷起

卷成长条,然后再从另一端卷起

卷成长条,然后再从另一端卷起

卷好竖起来压扁

卷好竖起来压扁

干薄薄的锅里放油

干薄薄的锅里放油

干薄薄的

干薄薄的

两面煎黄就可以了

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