茄汁鲅鱼

茄汁鲅鱼

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料

茄汁鲅鱼的做法步骤

鲅鱼收拾干净放入料酒葱姜腌制10—20分钟左右

鲅鱼收拾干净放入料酒葱姜腌制10—20分钟左右

锅中放油，油热了以后放入葱姜蒜爆锅炒出香味

锅中放油，油热了以后放入葱姜蒜爆锅炒出香味

把鲅鱼放入锅中微微煎一下

把鲅鱼放入锅中微微煎一下

然后加入番茄汁鸡精添汤顿如果喜欢吃辣可以放点辣椒

然后加入番茄汁鸡精添汤顿如果喜欢吃辣可以放点辣椒

待汤慢慢收汁就可以出锅了

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