青椒酸菜爆炒肥肠

青椒酸菜爆炒肥肠

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
猪大肠500g	青椒3个
酸菜150	姜10
大蒜6g	油15ml
盐6g	淀粉20g
生抽6ml	白糖10g
料酒5ml

青椒酸菜爆炒肥肠的做法步骤

准备猪大肠一斤，放盐，淀粉搓洗干净

准备猪大肠一斤，放盐，淀粉搓洗干净

准备一些酸菜，切好

准备一些酸菜，切好

切好青椒

切好青椒

切好姜片，拍大蒜

切好姜片，拍大蒜

炒酸菜，放点盐炒干水份后装盘

炒酸菜，放点盐炒干水份后装盘

烧开水焯猪大肠，放姜片去腥后，拿出冲洗干净，切开三角形块状

烧开水焯猪大肠，放姜片去腥后，拿出冲洗干净，切开三角形块状

放一点水调淀粉，加生抽

放一点水调淀粉，加生抽

放油炒熟青椒装盘

放油炒熟青椒装盘

放适量油爆香姜片和大蒜，加入猪大肠爆炒，加一点白糖提鲜，倒入淀粉调汁，最后放酸菜和青椒起锅装盘

放适量油爆香姜片和大蒜，加入猪大肠爆炒，加一点白糖提鲜，倒入淀粉调汁，最后放酸菜和青椒起锅装盘

©本食谱数据分享自天涯孤客3，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

麦片奶绿

麦片奶绿

10分钟左右 · 配菜(中级)

小瑶瑶是粒西瓜噻

暂无标签

椰丝红薯小饼

椰丝红薯小饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

半個靈魂-fmm

暂无标签

自腌咸蛋

自腌咸蛋

1小时以上 · 配菜(中级)

简简单单跟你过

暂无标签

香煎三文鱼

香煎三文鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜

暂无标签

苹果果酱

苹果果酱

30~60分钟 · 配菜(中级)

小苹果的娘亲

暂无标签

鸡胸肉西兰花

鸡胸肉西兰花

10~30分钟 · 配菜(中级)

Laura_糖罐儿

家常菜炒香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号