Q弹乡巴佬卤蛋

Q弹乡巴佬卤蛋

丹丹私家烘焙

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡蛋10个	酱油2勺
白糖1勺	盐半勺
八角5个	大料3块
啤酒1罐

Q弹乡巴佬卤蛋的做法步骤

鸡蛋煮熟去壳

鸡蛋煮熟去壳

用刀把四边划口，放在电饭锅里，放入糖，盐。

用刀把四边划口，放在电饭锅里，放入糖，盐。

倒入一罐啤酒

倒入一罐啤酒

酱油加入

酱油加入

加入八角，大料

加入八角，大料

把汤汁快收干就好了，用刀划一下更入味。做好就吃了两个。

把汤汁快收干就好了，用刀划一下更入味。做好就吃了两个。

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