洋葱胡萝卜炒肉片

洋葱胡萝卜炒肉片

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
精肉100g	洋葱1个
胡萝卜1个	干辣椒3个
干大蒜3个	大蒜苗1根
西红柿1个

洋葱胡萝卜炒肉片的做法步骤

胡萝卜切片或者切丝

胡萝卜切片或者切丝

洋葱切片或者切丝

洋葱切片或者切丝

将油烧烫放入干大蒜跟干辣椒爆炒再加肉片混炒捞出备用

将油烧烫放入干大蒜跟干辣椒爆炒再加肉片混炒捞出备用

捞出肉片后先将胡萝卜片爆炒1分钟

捞出肉片后先将胡萝卜片爆炒1分钟

爆炒1分钟胡萝卜后加入洋葱混炒4分钟左右

爆炒1分钟胡萝卜后加入洋葱混炒4分钟左右

等洋葱胡萝卜混炒4分钟后加入前面炒熟的肉片干辣椒干大蒜一起混炒，再加入大蒜苗混炒30秒左右起锅

等洋葱胡萝卜混炒4分钟后加入前面炒熟的肉片干辣椒干大蒜一起混炒，再加入大蒜苗混炒30秒左右起锅

样品

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