鸡
鸡:用盐和生抽给全身按摩透,让它腌制入味,隔冷水蒸20分钟。
鸡头鸡屁股可以不要,切掉。
切好的鸡上面用姜末葱花加生抽,或拍几个生蒜头加生抽沾鸡肉吃更加鲜甜。
30~60分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
30–60分钟 · 配菜(中级)