煎饼果子

煎饼果子

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

面粉20g 玉米面10g
鸡蛋1个 油条1根
葱花适量 香菜适量
黑芝麻少许 甜面酱适量
香辣酱适量

煎饼果子的做法步骤

超市买的安心油条解冻后少油煎至金黄捞出

温水将白面、玉米面和匀在锅中摊成薄饼,未全熟时加入鸡蛋抹匀,可再撒上少许黑芝麻

将饼翻面抹上甜面酱、香辣酱、葱花、香菜,再放入油条

将饼卷起来就可出锅啦!

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