韩式泡菜土豆饼

韩式泡菜土豆饼

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

韩式泡菜一片叶子大概100克 麦芯粉150g
鸡蛋1个 土豆丝半个
酱油半瓷勺 清水适量

韩式泡菜土豆饼的做法步骤

备好材料,鸡蛋打匀,泡菜叶子切碎,泡菜汁也留着一起放碗里,半个土豆切丝,把麦芯粉倒进碗里,加酱油,适量水(水的量是要这些材料全都能粘成糊状),搅拌均匀

备好材料,鸡蛋打匀,泡菜叶子切碎,泡菜汁也留着一起放碗里,半个土豆切丝,把麦芯粉倒进碗里,加酱油,适量水(水的量是要这些材料全都能粘成糊状),搅拌均匀

中火热锅,放入适量花生油(大概两三瓷勺,看你的锅来定,有些锅比较吸油,总之油多点好煎),油热开始转中小火,放入大概一汤勺的泡菜糊铺上,慢慢的糊就会变成如图这样,等到中心的湿面小到一半,就可以用铲子快速翻面

中火热锅,放入适量花生油(大概两三瓷勺,看你的锅来定,有些锅比较吸油,总之油多点好煎),油热开始转中小火,放入大概一汤勺的泡菜糊铺上,慢慢的糊就会变成如图这样,等到中心的湿面小到一半,就可以用铲子快速翻面

两面煎至金黄就了出锅,想要味道更香了放入葱花调糊

两面煎至金黄就了出锅,想要味道更香了放入葱花调糊

成品图,味道好极啦

成品图,味道好极啦

©本食谱数据分享自爱生活的馋猫,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
披萨
披萨

10-30分钟 · 配菜(中级)

澳泽
暂无标签
西式香肠
西式香肠

30-60分钟 · 配菜(中级)

王少安大官人
肉类 私家菜 午餐 晚餐
彩色布丁
彩色布丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

柳絮满天
暂无标签
电压力锅米粉肉
电压力锅米粉肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

若兮悠然
暂无标签
肉沫豆腐
肉沫豆腐

10分钟左右 · 配菜(中级)

蕾妈1990
暂无标签
瀛洲小厨之烧肉
瀛洲小厨之烧肉

1小时以上 · 配菜(中级)

怪力小正太
家常菜 肉类 烤箱食谱 午餐 晚餐 朋友聚餐