虾苗煎鸡蛋

虾苗煎鸡蛋

虾本身带点盐味,调味时少放点盐哦!

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

虾苗150g 鸡蛋4个
葱花少许 少许

虾苗煎鸡蛋的做法步骤

食材备齐(少拍了一个蛋,)

食材备齐(少拍了一个蛋,)

鸡蛋打散,加入葱花虾苗,放少许盐调味

鸡蛋打散,加入葱花虾苗,放少许盐调味

搅匀,准备下油锅

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我用的烙饼的小平底锅,热油勺入蛋虾液,小火煎香,等蛋凝固稍硬身,再翻面

我用的烙饼的小平底锅,热油勺入蛋虾液,小火煎香,等蛋凝固稍硬身,再翻面

金黄金黄的,就起锅啦!

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最后成品如此!美味!

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