花菜炒肉

花菜用水淖一下，炒的时候容易熟儿。香醋在菜快出锅的时候喷，会比较香～淹肉的时候放一点白酒和胡椒粉可以去猪味儿～

花菜炒肉的做法步骤

把肉洗净切薄片，肥瘦要分开～

把瘦肉放在一个容器里，倒入酱油，淀粉，白酒和胡椒粉抓匀，腌制30分钟。

花菜淖水～这个花菜是用手掰的，因为花菜手掰要比切出来的好吃哦！

辣椒去籽儿切好，同样，葫萝卜也是～

看(⊙o⊙)～呵呵～

锅里倒少许油，先把刚才切好的肥肉放进去卤一下油，会很香哦！如果肥肉多的话就不要另外放油了～直接等锅热了以后把肥肉放进去就好了，因为会炒出很多油的。

肥肉变得蕉黄闻到香味了，就放入腌制好的瘦肉与葱姜一起翻炒～不要太久，如果觉得颜色不够，就再放一点酱油，到肉七成熟儿了，一起放入花菜，青红椒等配菜～快出锅时，喷些香醋～哈哈哈～美味儿！

©本食谱数据分享自星如语，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

红烧肉

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

圣诞爷爷聚会草莓蛋糕

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

鱼肉粥(宝宝营养粥)

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

麻辣红烧鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜水产红烧麻辣午餐晚餐朋友聚餐

营养花卷

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食花卷蒸葱香晚餐一家三口

清蒸鲈鱼

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产蒸鲜午餐晚餐