经典罗宋汤

经典罗宋汤

静静的小厨房

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
卷心菜1包	红肠1包
番茄1只	洋葱半只

经典罗宋汤的做法步骤

所有食材和配料

所有食材和配料

红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝

红肠切条,番茄切成小块,洋葱和卷心菜切丝

平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火

平底锅烧旺,放入黄油,黄油全部融化后关火

倒入面粉搅拌均匀乘出备用

倒入面粉搅拌均匀乘出备用

锅中放油加热，放入洋葱煸炒

锅中放油加热，放入洋葱煸炒

放番茄煸炒至番茄近泥

放番茄煸炒至番茄近泥

加入红肠煸炒

加入红肠煸炒

乘入锅中放水煮开

乘入锅中放水煮开

倒入番茄膏搅匀

倒入番茄膏搅匀

再放入面浆搅拌至无结块

再放入面浆搅拌至无结块

放适量的盐

放适量的盐

放适量的黑胡椒

放适量的黑胡椒

再放糖搅拌均匀

再放糖搅拌均匀

最后放卷心菜煮开搅拌

最后放卷心菜煮开搅拌

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