土豆丝饼

渥村懒骨头

不要洗土豆，土豆本身含有淀粉，所有不要担心会散开。放了面粉的话会没有那么脆

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
土豆2个	盐适量
白胡椒粉适量

土豆丝饼的做法步骤

选两个大小相似的土豆，切成细丝，用擦子擦也可以，但是口感赶不上切的

切好的土豆丝不要洗，调入适量盐和胡椒粉

锅中放入油，加热厚放入土豆丝，平均摊平在锅中

大概五分钟后就可以出锅啦，记得翻面哟

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