云南家常菜—小瓜煮土豆

沈小瓜

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
瓜500g	土豆250g
盐适量	鸡精适量
猪油适量

云南家常菜—小瓜煮土豆的做法步骤

把瓜和土豆洗好（我们云南叫它姜柄瓜，你们呢？？）

把土豆、瓜切好放入锅内，用冷水煮！（一定用冷水，热水煮瓜有一股生瓜味）

水涨后放入盐、鸡精、猪油！继续煮，喜欢吃面面的（熟一点的）可以多煮一下！

我煮了30分钟左右、香香的来碗里吧

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