菠萝糖醋排骨

菠萝糖醋排骨

吃草莓的狐小狸

可以装盘后撒点芝麻，口感会更香哦～

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
猪小排（猪肋排）600g

菠萝糖醋排骨的做法步骤

上排、菠萝、西红柿、圆青椒，必备主料

上排、菠萝、西红柿、圆青椒，必备主料

将排骨剁成小段，放入开水中烧煮至没有血水；

将排骨剁成小段，放入开水中烧煮至没有血水；

约20分钟后捞起、沥干；

约20分钟后捞起、沥干；

倒入酱油腌泡20分钟，捞起置于盘中，晾干约1小时；

倒入酱油腌泡20分钟，捞起置于盘中，晾干约1小时；

腌泡排骨等待之余，将菠萝、西红柿、圆青椒切丁，蒜米拍碎，备用；

腌泡排骨等待之余，将菠萝、西红柿、圆青椒切丁，蒜米拍碎，备用；

将水、淀粉、糖、醋、酱油混合调匀备用；

将水、淀粉、糖、醋、酱油混合调匀备用；

植物油（最好用猪油）烧至175度，放入腌好的排骨炸至金黄色(约1分钟)；

植物油（最好用猪油）烧至175度，放入腌好的排骨炸至金黄色(约1分钟)；

捞起沥油，置于盘中；

捞起沥油，置于盘中；

植物油入锅中烧热，蒜放入爆香；

植物油入锅中烧热，蒜放入爆香；

放入青椒翻炒；

放入青椒翻炒；

加入调味汁翻炒至微稠；

加入调味汁翻炒至微稠；

再放进番茄块、菠萝片炒匀；

再放进番茄块、菠萝片炒匀；

淋在装盘排骨上即可，趁热食用。

淋在装盘排骨上即可，趁热食用。

©本食谱数据分享自吃草莓的狐小狸，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

蔓越莓猫咪饼干

蔓越莓猫咪饼干

10-30分钟 · 配菜(中级)

小豆豆逗儿

暂无标签

红枣炖花胶

红枣炖花胶

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品粤菜炖甜晚餐一家三口

清炒藕片

清炒藕片

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

火腿卷

火腿卷

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食馒头蒸午餐晚餐

小炒红薯粉

小炒红薯粉

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐

炒面

10分钟左右 · 配菜(中级)

抵挡不住美食

主食面条炒面炒香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号