自制山楂卷

自制山楂卷

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
新鲜山楂1000g	白糖或者冰糖适量

自制山楂卷的做法步骤

自制山楂片的做法：新鲜山楂洗净去核，山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟至软烂；趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖调味；山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘抹平，入烤箱100度烤60-90分钟；出炉后彻底冷却后揭开切成自己喜欢的形状即可。

自制山楂片的做法：新鲜山楂洗净去核，山楂上蒸锅大火蒸15-25分钟至软烂；趁热搅拌成山楂泥，过筛后加入白砂糖调味；山楂泥倒入铺好锡纸的烤盘抹平，入烤箱100度烤60-90分钟；出炉后彻底冷却后揭开切成自己喜欢的形状即可。

最后用保鲜膜包好～放进冰箱冷藏尽快食用就可以啦！健康又美味！

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