水煮活鱼

水煮活鱼

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
青鱼2斤	葱一小把
姜适量	盐适量
鸡精适量	食用油适量
鸡蛋一个	生粉适量
花椒适量	老干妈适量
孜然粉适量	干辣椒适量
泡椒适量	黄瓜一根
豆芽适量

水煮活鱼的做法步骤

将葱姜老干妈放入锅中炒香在放人鱼骨l

炒好的鱼骨放入开水煮开切好的黄瓜豆芽一起放入

汤好的鱼肉放入碗中倒入辣椒油葱。撒入孜然粉

锅里放入食用油倒入老干妈炒香。在撒入泡椒花椒干辣椒炒香放在的表面把炒香的油撒入表面就可以啦！水煮活鱼就可以开动啦

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