南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#

南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#

美美家的厨房

由于南瓜泥和紫薯泥的含水量不同，所以和面的时候要根据不同的情况自己调节水的添加情况哦。

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
高粉270克	紫薯适量

南瓜紫薯双色土司#九阳烘焙剧场#的做法步骤

把所有的原料分成两份，南瓜和紫薯分别和其他原料混合，揉成团，发酵好之后排气

把所有的原料分成两份，南瓜和紫薯分别和其他原料混合，揉成团，发酵好之后排气

分别擀成片

分别擀成片

卷起来

卷起来

切成三份，顶端不要切断

切成三份，顶端不要切断

切面朝上，编成辫子

切面朝上，编成辫子

放入土司盒，把土司盒放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，放入烤箱，165度烤35分钟即可

放入土司盒，把土司盒放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，放入烤箱，165度烤35分钟即可

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