鱼香肉丝

鱼香肉丝

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

干辣椒三颗 洋葱丝一小撮
糖、醋、酱油、盐、淀粉、水适量,混合到小碗里 胡萝卜一根
黑木耳5颗 精瘦肉丝一小把

鱼香肉丝的做法步骤

洋葱、胡萝卜、黑木耳、精瘦肉 切丝。

拌各种调料装碗备用。

先倒油偏炒洋葱丝干辣椒出味,再放胡萝卜炒5成熟,再放木耳一起炒,最后加上备用调料拌匀炒一下,即可出锅。

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