炖奶
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
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| 牛奶200ml | 蛋白2个 |
| 糖粉20g | 甜奶粉10g |
| 面粉适量 | 柠檬 |
炖奶的做法步骤
1.牛奶，糖粉，蛋白搅拌均匀后挤几滴柠檬汁，继续搅扮。
2.筛入少量面粉，边筛边搅，直到奶液微挂筷子，不再添加。过筛几次，就会变得细滑。忘记拍图图拉～
3.倒入容器，墩几下，上锅蒸20分钟，凝固即好。
4.放入冰箱，冷藏10～20分钟。好啦～
吃吃_chichi 
凉面凉 
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帅豆妈咪 
扎起马尾慢慢爱 
