冬至腊肉饭

冬至腊肉饭

腊肉不要太多，会很咸·

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
糯米四分之三杯	东北米四分之一杯（电饭锅配的量杯）
腊肉适量	红萝卜适量
芹菜适量	红枣六颗

冬至腊肉饭的做法步骤

把糯米和东北米混合在一起，提前半小用水泡着，腊肉切薄片，胡萝卜和芹菜切小丁。

把糯米和东北米混合在一起，提前半小用水泡着，腊肉切薄片，胡萝卜和芹菜切小丁。

把一点点猪油化开，洗干净滤干水的米放在油里拌匀。

把一点点猪油化开，洗干净滤干水的米放在油里拌匀。

把拌好油的米放入电饭锅中，加水，把腊肉，红枣放在水面，开煮咯，用煮杂粮的程序煮哦！

把拌好油的米放入电饭锅中，加水，把腊肉，红枣放在水面，开煮咯，用煮杂粮的程序煮哦！

哇塞，煮好啦，好香哦（我用的是血糯米，所以是黑的）

哇塞，煮好啦，好香哦（我用的是血糯米，所以是黑的）

倒入胡萝卜丁和芹菜丁点缀，盖上锅盖再焖一下。

倒入胡萝卜丁和芹菜丁点缀，盖上锅盖再焖一下。

开吃，冬至糯米饭，有糯米香，腊肉香，红枣香，软糯好吃！

开吃，冬至糯米饭，有糯米香，腊肉香，红枣香，软糯好吃！

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