白菜炒年糕

白菜炒年糕

youhaha0的厨房

只用盐调味，口味比较清淡，年糕入锅后，要不停翻炒，以免粘锅。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
水晶年糕450克	白菜250克

白菜炒年糕的做法步骤

准备材料；

准备材料；

年糕切成较厚的片；

年糕切成较厚的片；

白菜洗净，只用菜帮，斜切成片；

白菜洗净，只用菜帮，斜切成片；

青椒切丁，葱斜切葱花；

青椒切丁，葱斜切葱花；

锅中烧水，水里加适量的盐，水开后入年糕，煮至年糕浮起变软，捞出年糕，放入凉水中待用；

锅中烧水，水里加适量的盐，水开后入年糕，煮至年糕浮起变软，捞出年糕，放入凉水中待用；

炒锅入油，五成热时放入葱花，炒出香味；

炒锅入油，五成热时放入葱花，炒出香味；

放入白菜翻炒；

放入白菜翻炒；

撒一点盐，杀出白菜的水分；

撒一点盐，杀出白菜的水分；

至白菜已变软，快熟时，放入年糕翻炒；

至白菜已变软，快熟时，放入年糕翻炒；

顺着锅边淋入适量的水，避免年糕糊锅，翻炒均匀，撒盐调味，撒上青椒丁，盛出即可。

顺着锅边淋入适量的水，避免年糕糊锅，翻炒均匀，撒盐调味，撒上青椒丁，盛出即可。

©本食谱数据分享自youhaha0的厨房，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

豆尖儿煎蛋汤

豆尖儿煎蛋汤

10分左右 · 配菜(中级)

吃货在人间

暂无标签

小炒荷兰豆

小炒荷兰豆

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

开胃爽口小咸菜-白萝卜

开胃爽口小咸菜-白萝卜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

肉松

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

炸豆腐丸子

炸豆腐丸子

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

丘帆帆Monica

家常菜肉类炒午餐晚餐朋友聚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号