自腌咸蛋

自腌咸蛋

盐水要没过蛋

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鸡蛋 粗盐

自腌咸蛋的做法步骤

粗盐放水里煮化

粗盐放水里煮化

等水凉了之后把蛋放进去   腌制十五天就能吃了

等水凉了之后把蛋放进去 腌制十五天就能吃了

腌制好的蛋    蛋黄都流油了

腌制好的蛋 蛋黄都流油了

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