琥珀核桃仁

琥珀核桃仁

一定注意火候不要糊了哦!

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

核桃仁500g 转化糖浆50g
适量

琥珀核桃仁的做法步骤

把剥好的核桃仁放入开水中焯一下捞出,去除皮上的苦味,时间不用太长。

平底锅开小火,把焯好的核桃仁放入慢慢翻炒,至出香味盛出。

转化糖浆倒入平底锅中,看糖浆的浓度,可稍放点水,熬至起大泡,倒入核桃仁。

小火翻炒,直至糖浆浓稠裹在核桃仁上,盘子中铺油纸盛出,撒上黑芝麻。晾凉后食用,酥脆香甜。

©本食谱数据分享自minmin5686,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
花色饼
花色饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

我闹他笑。
暂无标签
斑点狗花纹蛋糕款
斑点狗花纹蛋糕款

30~60分钟 · 配菜(中级)

逆光沙流
烘焙 蛋糕卷 烤箱食谱 下午茶
高球酒-深夜食堂
高球酒-深夜食堂

10分左右 · 配菜(中级)

黑暗大仙
暂无标签
鸡肉抓饭
鸡肉抓饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

890929
暂无标签
小妹家常菜之十四:小甜瓜搭鲜虾
小妹家常菜之十四:小甜瓜搭鲜虾

10~30分钟 · 配菜(中级)

梁凉7879
暂无标签
熊猫红豆汤圆
熊猫红豆汤圆

10~30分钟 · 配菜(中级)

小美爱
暂无标签