乌鸡汤

乌鸡汤

鸡要过水，把血烫下，喜欢吃甜的放红糖

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
乌鸡，生姜，枸杞，各种参鸡一只或半只姜，枸杞各种参适量	米酒，水，盐能喝酒的可多放

乌鸡汤的做法步骤

买来切好的鸡洗下，放锅了抄下

把生姜，药材清洗备用

抄过水的鸡，冷水放进去洗

准备好的材料都放电饭煲里，酒放水的3／1

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