【Hello Kitty 彩虹慕斯蛋糕】

【Hello Kitty 彩虹慕斯蛋糕】

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
淡奶油200g	白砂糖30g
酸奶200g	吉利丁2片
色素一些	装饰糖珠一些
无盐黄油45g	奥利奥90g

【Hello Kitty 彩虹慕斯蛋糕】的做法步骤

（一）准备所有的材料。建议多准备一些一次性塑料杯称重。个人觉得挺方便的。

（一）准备所有的材料。建议多准备一些一次性塑料杯称重。个人觉得挺方便的。

（二）制作蛋糕底。1、奥利奥去掉夹心，用搅拌机绞碎。越碎越好。

（二）制作蛋糕底。1、奥利奥去掉夹心，用搅拌机绞碎。越碎越好。

2、无盐黄油隔水加热或者微波炉加热30秒融化。融化成液体。

2、无盐黄油隔水加热或者微波炉加热30秒融化。融化成液体。

3、黄油和奥利奥饼干碎结合。铺满六寸活底模的底部。底部之前铺一层油纸方便脱模。放入冰箱冷藏备用。

3、黄油和奥利奥饼干碎结合。铺满六寸活底模的底部。底部之前铺一层油纸方便脱模。放入冰箱冷藏备用。

（三）制作慕斯层。1、酸奶倒入白砂糖。手动搅拌器搅拌均匀。

（三）制作慕斯层。1、酸奶倒入白砂糖。手动搅拌器搅拌均匀。

2、淡奶油电动打蛋器打发六成。有浅浅的纹路即可。加入酸奶，搅拌均匀。

2、淡奶油电动打蛋器打发六成。有浅浅的纹路即可。加入酸奶，搅拌均匀。

3、吉利丁用冰水泡软。镉水加热成液体。

3、吉利丁用冰水泡软。镉水加热成液体。

4、吉利丁加入慕斯糊。搅拌均匀。

4、吉利丁加入慕斯糊。搅拌均匀。

5、取一半慕斯糊倒入之前的蛋糕底。另一半慕斯糊加色素。四到五种。然后从模具中间一层层倒下去。

5、取一半慕斯糊倒入之前的蛋糕底。另一半慕斯糊加色素。四到五种。然后从模具中间一层层倒下去。

10、装饰即可。

10、装饰即可。

©本食谱数据分享自vicky3424，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

蒸饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食焖饭电饭煲美食焖香午餐晚餐

减量版三杯鸡

减量版三杯鸡

10-30分钟 · 配菜(中级)

五月落霞西西子

家常菜禽类台湾美食香午餐晚餐

蛋糕黄金羹

蛋糕黄金羹

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤甜

冰糖雪梨

冰糖雪梨

10~30分钟 · 配菜(中级)

甜品小吃煮甜润肺止咳

韩式土豆饼

韩式土豆饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

伯爵蛋糕（君之改良版）

伯爵蛋糕（君之改良版）

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙杯子蛋糕烤箱食谱烤下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号