蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#

蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#

如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

蔓越莓50克 低粉120克
黄油95克 蛋液40克
粗沙糖60克

蔓越莓圣诞树饼干#九阳烘焙剧场#的做法步骤

备材料

备材料

黄油与沙糖混合均匀,蛋液分三次加进

黄油与沙糖混合均匀,蛋液分三次加进

糖油拌均匀后筛进低粉

糖油拌均匀后筛进低粉

投下蔓越莓干

投下蔓越莓干

所有材料拌成团,放冰箱冷藏1小时

所有材料拌成团,放冰箱冷藏1小时

把冷藏过的饼坯擀薄,用圣诞树模具按饼形

把冷藏过的饼坯擀薄,用圣诞树模具按饼形

饼坯排放在烤盘里,静置10分钟

饼坯排放在烤盘里,静置10分钟

烤箱160度烤15分钟左右

烤箱160度烤15分钟左右

取出晾凉即可食用

取出晾凉即可食用

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