香辣干锅鸡

香辣干锅鸡

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鸡块	耳块（年糕）
莴笋	金针菇
藕片	姜，蒜、花椒、干辣椒、豆瓣
土豆

香辣干锅鸡的做法步骤

准备莴笋切条，藕切片，耳块就是年糕，不过我们黔西南的耳块比年糕更有嚼劲。，姜片，蒜瓣土豆切块

准备莴笋切条，藕切片，耳块就是年糕，不过我们黔西南的耳块比年糕更有嚼劲。，姜片，蒜瓣土豆切块

土豆块下油锅炸熟

土豆块下油锅炸熟

鸡块用盐腌一下

鸡块用盐腌一下

鸡块下油锅炸半熟备用

鸡块下油锅炸半熟备用

莴笋和藕片先下锅炒快熟状态

莴笋和藕片先下锅炒快熟状态

再放入耳块条（年糕）炒，最后放金针菇炒熟备用

再放入耳块条（年糕）炒，最后放金针菇炒熟备用

一小shao豆瓣炒出红油加干辣椒花椒炒香，再放入蒜和姜炒香

一小shao豆瓣炒出红油加干辣椒花椒炒香，再放入蒜和姜炒香

放入鸡块翻炒至熟

放入鸡块翻炒至熟

再放入炒熟的配菜加盐鸡精炒至鸡块稍许干，藕耳块也稍许干时出锅。

再放入炒熟的配菜加盐鸡精炒至鸡块稍许干，藕耳块也稍许干时出锅。

©本食谱数据分享自Q小蓉，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

糖醋肋排（简单版）

糖醋肋排（简单版）

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

培根浓汤

培根浓汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

煮甜咸香午餐晚餐二人世界一家三口健康食谱

【甜品控喵】木糠杯

【甜品控喵】木糠杯

10~30分钟 · 配菜(中级)

甜品甜下午茶

香甜可口的毛毛虫肉松面包#松下面包机#

香甜可口的毛毛虫肉松面包#松下面包机#

1小时以上 · 配菜(中级)

面包烤箱食谱烤下午茶法国菜甜

海白玉米面汤

海白玉米面汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食面条煮午餐晚餐

冰糖马蹄银耳羹

冰糖马蹄银耳羹

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号