照烧杏鲍菇

照烧杏鲍菇

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

杏鲍菇2个 生抽3勺
2勺 老抽1勺
料酒1勺 半勺
淀粉半勺

照烧杏鲍菇的做法步骤

我选择的杏鲍菇是大个的那种两个。把杏鲍菇切成片

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准备调料,看见我用的勺子吧

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这是生抽、老抽、醋、料酒、糖、淀粉混合成的照烧汁

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热锅凉油,等油热放葱花,等出香味放杏鲍菇

热锅凉油,等油热放葱花,等出香味放杏鲍菇

等翻炒均匀开使出汤,在翻炒一会放之前混合好的照烧汁

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放完照烧汁翻炒一会出锅即可

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盛盘。我老爸超爱吃的,这道菜甜口

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